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Romolo Gentili controlla le olive sulla pianta con le reti stese, uliveto a Farnese

Olio extravergine della Tuscia dal 1820

Frantoio Gentili

L’olio per chi si vuole bene

Scopri i nostri oli

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Giorgio Venturi  profile picture
Giorgio Venturi
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Conosco e apprezzo l’olio Gentili da alcuni anni e non riesco più a consumare altri olii, le sue qualità organolettiche mi fanno provare il piacere di gustare veramente un prodotto eccezionale!!! Bravissimi !!!
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Raffaele Soccio  profile picture
Raffaele Soccio
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La mia esperienza è stata molto positiva sia per la qualità del prodotto che per la professionalità dell'azienda, l'olio sia all'olfatto che al gusto denota una evidente qualità superiore rispetto a quelli, anche di grandi marchi, che popolano gli scaffali dei supermercati. La spedizione è stata rapida ed è partita il giorno dopo l'ordine, il produttore ha avuto anche cura di contattarmi per un'indagine conoscitiva rispetto alle mie eventuali esigenze e per spiegazioni sul prodotto, ha anche offerto la possibilità di visita al frantoio per visionare e comprendere tutte le pratiche produttive, contatto avuto anche dopo alcuni giorni per poter avere valutazioni rispetto al prodotto, il tutto dimostra anche una grande attenzione e cura per il cliente. Qualità e professionalità garantite. ho effettuato un nuovo acquisto nel periodo di produzione del nuovo olio di ottobre-novembre, confermo quello che ho scritto prima, qualità eccellente dell'olio che oltre a conferire un sapore straordinario al cibo è sicuramente un ottimo alleato alla salute per le proprietà dei polifenoli presenti che a un gusto allenato si distinguono per la maggiore presenza rispetto alla maggioranza degli oli da supermercato venduti a prezzi decisamente bassi rispetto a quanto dovrebbe essere.
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Raniero Vittori  profile picture
Raniero Vittori
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Olio assaggiato presso un noto ristorante di Caprarola diversi anni fa, successivamente ogni anno lo acquisto per il fabbisogno familiare, ottimo prodotto lo consiglio.
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Alessio Calamita  profile picture
Alessio Calamita
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Olio straordinario, lo acquistiamo da anni, una vera eccellenza italiana, consigliatissimo
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Cinzia Farinella  profile picture
Cinzia Farinella
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Ottimo prodotto, vera spremuta di olive. Inoltre comodissima la consegna a domicilio
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Francesco G. Saccà  profile picture
Francesco G. Saccà
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Acquisto fatto tramite ecommerce, direi assolutamente perfetto, transazione veloce assistenza su whatsapp prontamente disponibile per cambiare indirizzo e accettazione dati per fattura elettronica. La velocità è davvero importante negli acquisti online e qui c'è, garantito! Pacco arrivato in 2 giorni dall'acquisto, consiglio assolutamente come azienda!
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Mauro Magnosi  profile picture
Mauro Magnosi
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Acquistato 3 tipi di olio Qualità eccellente Puntualità- consegna rapida Grazie Romolo per la tua cordialità e cortesia
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Michele Ascione  profile picture
Michele Ascione
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Prodotto eccellente. Elevata cortesia e professionalità degli Interlocutori. Ottimo imballo e rapidi tempi di consegna. Nessun problema riscontrato
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Enriko
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GENTILI. Non posso che assecondare questa nobile azienda nel dire che il suo olio è frutto di tanta cura verso la natura e rispetto dei frutti che vengono lavorati con molta sapienza. Prodotti ottimi, ho comprato il Canino DOP, delicato ed intenso. Lo ricomprerò sicuramente assieme al “Verdone”. Consiglio di provarlo.
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Flavio Suigo  profile picture
Flavio Suigo
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Ho acquistato dal frantoio Gentili l’Olio Verdone e il D.O.P. Canino. Li ho ricevuti circa un mese fa e ho voluto aspettare per provarli bene entrambi prima di scrivere. Non hanno deluso: oli dal profumo intenso e dal sapore deciso e corposo, proprio come piacciono a me. Anche non essendo un esperto, si percepisce subito la qualità. Sicuramente acquisterò di nuovo.

IL NOSTRO FRANTOIO

Ti diamo il benvenuto nel nostro Frantoio Gentili, una storia lunga 200 anni…

I nostri prodotti sono il frutto di un’attenta selezione delle materie prime

Il Frantoio Gentili, in questi 200 anni di storia è cresciuto molto ma non ha mai rinunciato alla sua tradizione artigianale che nel tempo si è affinata.

Le nostre specificità

L’Azienda Gentili è sinonimo di tradizione, qualità ed innovazione. Alla guida oggi c’è Romolo Gentili ultimo discendente di una famiglia di olivicoltori che, da oltre due secoli a Farnese (VT).

Olio extravergine versato su un cucchiaio con un rametto di olivo

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Visita il frantoio

Vuoi vedere da vicino come nasce il nostro olio? Vieni a scoprire il frantoio, tra profumi, storia e assaggi.

Scopri il territorio

Colline, olivi e tradizione millenaria: il nostro olio nasce qui. Conosci la terra che gli dà carattere.

Alcune curiosità sul Frantoio Gentili

Una storia lunga 200 anni…

Il frantoio di oggi è molto diverso da quello del 1820, ma nonostante la sua struttura si sia profondamente rinnovata, il nostro olio porta sempre con sé l’eco e la saggezza delle generazioni passate.

Bosco di bambù gigante del progetto ambientale di Frantoio Gentili
Olio D.O.P. Canino Gentili versato dalla latta su pane e pomodori

Benessere Gentili

Dall’oliva Caninese dell’alta Tuscia nasce l’olio EVO Gentili: ricco di polifenoli e antiossidanti naturali, ottenuto da raccolta manuale e molitura a freddo. Un alleato quotidiano per il benessere, la vitalità e l’equilibrio dell’organismo.

BAMBOOPRO CO₂ Capture Project

Azzeriamo le emissioni di CO₂ siamo certificati Bamboo Pro.

Abbiamo introdotto una coltivazione di Bambù Gigante, che ha permesso all’azienda di azzerare le proprie emissioni di CO₂.

Bamboo Pro, il progetto di cattura della CO2 con il bambù
Olio extravergine appena estratto che esce dal separatore del frantoio

Qualità Gentili

L’olio EVO Gentili è sinonimo di qualità superiore: acidità naturalmente bassa, alta concentrazione di polifenoli e profilo sensoriale intenso e fruttato. Analisi chimiche, panel test e lavorazioni attente garantiscono un olio genuino, premiato e riconoscibile.

Località Chiusa Le Sparme snc – 01010 Farnese (VT)

+39 349 4995305

Lun – Ven 9.00 – 13.00

Sab – 10.00 – 13.00